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一村5家扎堆辦婚宴 牵动半村吃“汤水”

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發表於 2020-12-25 13:15:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
夏历8月22日听说是个“黄道谷旦”,又适逢國庆长假,因而,不少人家就选择这个好日子筹辦婚宴。单是一其中小型的贤庠下庄村,那天就有5户人家扎堆辦喜酒,此中3家“抬新妇”,2家“嫁囡”,从而牵动该村最少一半村民举家忙着吃“汤水”,送“情面”。

现在村民有宴事都租赁老年會所大厅承辦酒菜,除茅家最早商定了村老协會辦酒场合,吴家因道地较大在家筹辦,另有3家就只得上丹城等处异地打点,由此把村里亲友接到丹城去吃酒。本村厨师短缺,也纷繁向外村乞助。现在村落婚宴仍是辦“拢扛”到“打散”的传统三日酒,婚家天天要派车到丹城去买菜,对付龙虾一类高级菜还须提早预订。因為各地婚嫁大多颠末择日,因而,那天的“黄道谷旦”便呈现了村村岙岙扎堆辦喜酒的征象。由此,拉动了菜场&l腎虛怎麼辦除痣藥膏,,dquo;婚酒经济&rdqunba即時比分,o;,使本来产海鲜的象山鱼價,畸型地大大超越了宁波市场。就此,在丹城辦酒的黄家便爽性舍本逐末驱车赶到宁波去买鲜鱼虾蟹。

吃酒就要送“情面”,问题是一个小村5家同时辦酒,累得很多村民一天同时要应酬二三家“情面”。村民黄大娘说:“别样事变好雇小工代庖,只有吃汤水不成以雇工。”这些吃酒“撞车户”兼顾无术,只好把礼金托人带去,為此,你吃酒送“情面”,不吃也得送。东乡的“情面”在全县算低的,邻人五六百,亲戚上千元。若是是城里,听说这个起步價还要翻一番。 笔者因邀也赶了一场“汤水”,见3位厨师、50多名男女帮工忙着筹措酒宴,炮仗一响,客人蜂涌入席,餐厅20多张大圆桌坐得满满铛铛,排场其实火爆。过後,主婚人茅师傅说,3日酒共辦105桌,耗费15万元。他暗示,辦喜酒為圖热烈,情面有来有往,吃酒的要费钱,辦酒的也赔钱。(特约记者励明登)
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